Zutaten

*(Ergibt 6-8 Standard-Eis am Stiel)*

Menge

Zutat

Vorbereitungsnotizen

2 große

Gurken (bio)

Geschält, wenn nicht bio

1

Grüner Apfel

Entkernt, Samen entfernt

½ Tasse

Frische Minzblätter

Gepackt, Stiele entfernt

1 EL

Limettensaft

Frisch gepresst

Optional

Honig oder Agavendicksaft

Für zusätzliche Süße

 

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Saftgewinnung mit Canoly Entsafter

Produkte vorbereiten:

  • Gurken und Apfel waschen. In 5 cm große Stücke schneiden

Effizient entsaften: 

  • Gurken- und Apfelstücke abwechselnd durch den Canoly geben sniedrig jEntsafter, um Verstopfungen zu vermeiden.
  • Minzblätter zwischen Gurkenstücke geben, um den Geschmack vollständig zu extrahieren.

Profi-Tipp:

  • Bei Bedarf Rückwärtsfunktion verwenden, um Fasern zu entfernen – der CCanoly Entsafter bewältigt mühelos Blattgemüse!

 

2. Mischen & Einfrieren

  •  Limettensaft in den frischen Saft rühren (bei Bedarf Honig hinzufügen).
  •  Abseihen (optional): Für kristallklare Eis am Stiel ein feines Sieb verwenden.
  • In Formen gießen, Stiele einsetzen und 6+ Stunden einfrieren.

 

3. Servieren

  • Formen 5 Sekunden unter warmem Wasser halten, um die Eis am Stiel zu lösen.
  • Vor dem Einfrieren mit dünnen Gurkenscheiben oder Minzblättern garnieren für Instagram-würdige Optik!

 

Nährwertvorteile

Pro Eis am Stiel:

  • Kalorien: 25 kcal
  • Hydratation: Die Elektrolyte der Gurke ersetzen Flüssigkeiten
  • Vitamin K: 15 % Tageswert (aus Minze und grünem

 

Warum Sie sie lieben werden

  • Ultra-leicht und erfrischend
  • Hilft, die Sommerhitze zu besiegen
  • Kinder und Erwachsene lieben sie gleichermaßen
  • Ideal zur Hydratation nach dem Training

Tipps: Für die beste Textur innerhalb von 2 Wochen nach der Herstellung genießen.

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