Kein Kochen, kein Vorkühlen erforderlich – einfach mischen und direkt in den Canoly F01 gießen für ein schnelles milchfreies Nussmilch-Eisdessert.
Zutaten (4 Portionen)
- 500 Milliliter Mandelmilch (Vollfett)
- 250 Milliliter Kokosmilch aus der Dose (Vollfett)
- 60 Gramm Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Schritte
- Alles mischen: Alles in einer großen Schüssel vermengen und vollständig kombinieren.
- In die Maschine gießen: Die Mischung direkt in den Gefrierbehälter der Slushie-Maschine gießen und den Deckel schließen. Den Modus „Softeis“ auswählen und die Maschine starten.
- Servieren: 40 Minuten warten, bis die Konsistenz dick und cremig wird, dann genießen.
Hinweise
- Der Canoly F01 verwendet eine Schnellkühltechnologie, daher muss die Basis nicht vorgekühlt werden – einfach bei Raumtemperatur einfüllen und sie ist in 15-45 Minuten fertig.
- Den Zuckergehalt für die beste glatte Textur bei 4 %+ halten (dieses Rezept hat etwa 10 %).
- Für die cremigsten Ergebnisse Kokosmilch aus der Dose (Vollfett) verwenden. Kokosmilch mit reduziertem Fettanteil funktioniert auch, aber die Textur ist dann nicht so cremig.
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